• 
• 
• 
• 

飲食店の開業を目指す人のための『リアルメディア』です。

2006年2月より運営しているこちら飲食店開業準備室は、メンバーが6000名を超えました。 それだけ、飲食店の開業に興味を持っている人は多いことが分かります。 しかし、その割には、実際に開業に至る人は少ないのが現状です。 なぜか。 それには大きく２つの理由があります。


■ 開業準備室（本サイト）
そこで、まず�@のハードルについて解消するために、このサイトを立ち上げました。 インターネットの普及により、たくさんの情報を個人でも入手できるようになりました。 しかし、それが逆に情報の錯乱を引き起こし、どれが優先順位の高い情報なのか、 どれが正しい情報なのかの判別が難しくなってしまい、 結局自分の身になっていません。 そこで、このサイトでは、

「個人で飲食店を開業する場合に必要な情報は何か」

をコンセプトに考え、そのために必要な情報を優先順位の高いものから整理して、 配信することにしました。 個人で飲食店を開業するのに優先順位の高い情報、それは、�Aのハードル解消にもつながる

「自分が飲食店を開業するリアルなイメージを持てる情報」

だと考えています。 そこで、本サイトでは、実際に飲食店の開業支援をこれまで数多く携わってこられた各分野の専門家のコラムや 同じ目線で考えることのできる実際に開業にたどり着いた飲食店オーナーへのインタビュー等を、 本サイトに掲載しております。

■ 開業メルマガ
上記サイトの更新情報をタイムリーに伝達するために、メルマガ発行を開始しました。

■ 開業サークル
リアルな場での活動として、飲食店開業サークル を立ち上げております。 活動の目的は、「同じ飲食店開業仲間を見つけること」です。

■ 開業塾
さらに、よりもっと飲食店の開業に近づきたい方には、 飲食店開業塾 も設けています。

▲ページトップへ